Предприятия ДНР в 2017 году произвели более 4000 тонн «социального хлеба» – Минэкономразвития - ДАН - 05.07.17

Хлебопекарные предприятия ДНР с начала года выпекли более 4000 тонн «социального хлеба», реализуемого в Республике по сниженным ценам. Об этом сегодня ДАН сообщили в пресс-службе министерства экономического развития.

«За январь – май 2017 года хлебопекарными предприятиями Донецкой Народной Республики было произведено более 4000 тонн «социального хлеба»,

— сказал собеседник агентства.

В ведомстве пояснили, что буханка социального хлеба весит около 500 граммов, он готовится по упрощенной процедуре без сахара, жира, разрыхлителей и наполнителей, в выпечке используется первосортная мука либо смесь высшего и первого сортов. Средняя цена – девять рублей за буханку.

Отмечается, что объем производства соцхлеба в ДНР в 2015-2016 годах составлял 18-20 процентов от общих показателей по Республике. В 2017-м его доля составила ориентировочно 15 процентов. В МЭР это связывают с улучшением благосостояния населения и, как следствие, уменьшением спроса.

Проект «Социальный хлеб – в каждый дом» был инициирован министерством экономического развития ДНР и действует с 2015 года. Изделие можно приобрести во всех городах и районах страны. Его реализуют порядка 60 фирменных киосков предприятия «Урожай», более 50 магазинов торговой сети «Первый республиканский супермаркет», и свыше 100 других торговых объектов в Республике.

https://dan-news.info/obschestvo/predpriyatiya-dnr-v-2017-godu-proizveli-bolee-4000-tonn-socialnogo-xleba-minekonomrazvitiya.html